(视频简介)
HOME STYLE
家风采
家风采
家风采
HOME STYLE
SHOW厨师风采,悟美食精华
来源: | 作者:hdjcy1688 | 发布时间: 2018-05-06 | 633 次浏览 | 分享到:
好当家厨艺大比拼活动顺利开展

为展现好当家厨师们的风采,在切磋交流中增进厨艺,弘扬工匠精神,更好地为顾客提供绝佳风味的美味佳肴。423日下午,好当家厨艺大比拼活动在好当家成员店喜荟举办。活动由好当家出品总监蔡文胜、出品副总监余子超共同主持,公司总经理方树斌、财务总监陈丽惠、常务副总叶结兰、财务副总监何翠兰及各门店正副店长担任本次大比拼的评委。吸引了宜宾店、福田店、喜荟店厨师们前来切磋交流。
    在这场别开生面的比拼中,各大选手们展示出他们精湛的厨艺。比拼内容分为规定菜式和自选菜式两大部分,在锅碗瓢盆的碰撞中,选手们精神饱满、动作娴熟地挥铲舞勺,热油、翻炒、调味,整个厨房更是菜香扑鼻,激发着现场人员的味蕾。他们娴熟而精湛的动作更是令在场的人大饱眼福。锅勺交错、目不暇接,现场的气氛热烈而有序。经过一番你追我赶,选手们端着精心烹调与制作的来到评委面前,一道道菜肴令人垂涎欲滴。

   
随后,大比拼评委们分别从菜品的色、香、味、形、及创新等方面对这些佳肴进行品鉴和评判。

   
此次大比拼展示了好当家厨师们的高超技艺,体现了他们良好的精神风貌,能够增进彼此之间的友谊,不断提升烹饪技能、服务质量,更好地为消费者服务。